Spotkanie z Tapinderem Sharma (Tapi Gotuje)
Zapraszamy na spotkanie z Tapinderem Sharma (Tapi Gotuje), autorem książki „Kuchnia indyjska. Wege”, organizowane przy współpracy z Wydawnictwem RM.
Spotkanie odbędzie się w formule warsztatowo-pogadankowej, podczas spotkania będzie można poznać wybrane indyjskie przyprawy, porozmawiać z autorem, a także nabyć książkę.
Tapinder Sharma – Hindus z pochodzenia, Polak z wyboru.
Prywatnie oraz zawodowo umiejętnie łączy te dwie skrajnie różne kultury. W kuchni pozostaje wierny swojej hinduskiej, wegetariańskiej naturze.
Właściciel sieci restauracji Ganesh. Prowadzi warsztaty kuchni indyjskiej i kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.
Zapraszamy!